Veluws lamsvlees – “Lamsvlees vanaf de geboortegrond”

U kunt bij ons terecht voor lamsvlees. Op bestelling verkopen wij pakketten van ca. 10 kg, wat een half lam is. Deze pakketten kosten € 28/kg en bevatten een schouder, een bout, koteletten, nekschijven, schenkels, stoofvlees en lever. Het vlees is per stuk verpakt en diepgevroren.

Op de Veluwe fokken wij zuivere Texelaars en wij vinden dit het mooiste schapenras. Over deze smaak valt te twisten, maar niet over de smaak van het vlees van dit ras.

De bespierde Texelaar staat garant voor een exclusief stukje vlees. Dit blijkt ook wel uit het feit dat de Texelaar wereldwijd wordt ingezet om de bevleesdheid van andere rassen te verbeteren.
De Veluwse zandgrond zorgt voor een rustige, stabiele groei van het lamsvlees.
De hobbymatige sfeer waarin we onze schapen houden en onze passie voor de zuivere Texelaar zorgen ervoor dat onze dieren een goed leven hebben, wat de smaakbeleving alleen maar ten goede komt en waardoor u een verantwoord stukje lamsvlees op uw bord krijgt.

Onze lammeren worden geslacht door een erkende, kleinschalige slachterij met aandacht voor het dier. Deze bevindt zich op slechts 1.500 meter afstand en wij leveren de lammeren zelf bij de slachterij aan, dus geen vervoerstress!

*Ons assortiment*	*Prijs per 100 gram*	*Verpakt per*
Lamsbout heel		1 tot 3 kg
Lamsboutschijf met bot		ca. 250 gr
Lamsschouder heel		1,5 – 2,5 kg
Lamskotelet van de schouder		ca. 200 gram
Lamskotelet van de rug		ca. 200 gram
Lamskotelet van het zadel		ca. 200 gram
Lamsstoofvlees		500 gr
Lamsnek in schijven		ca. 500 gr
Lamslever		ca. 250 gr
Lamsschenkel		2x ca. 400 gr

Verkoop is aan huis, tegen contante betaling of via een tikkie. We zijn bijna altijd thuis, maar wilt u zeker weten dat we er zijn bel dan even met 06-237 59 109. Op zondag zijn wij gesloten!

Volg ons ook via Facebook op onze pagina “Veluws lamsvlees” (https://www.facebook.com/Veluwslamsvlees)

Veluws lamsvlees – “Lamsvlees vanaf de geboortegrond”

Contact